Borrás Benavente, A. (2023) «Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)», Revista Latinoamericana de Trabajo y Trabajadores, (6), pp. 37–59. doi: 10.48038/revlatt.n6.76.