No. 6: May - October 2023

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Published: 2023-07-20

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Introducción al dossier “Trabajo, trabajadoras y trabajadores en España y Latinoamérica, siglos XVI-XIX: contribuciones para una historia social del trabajo urbano”

Jean-Paul Zuñiga, José Antolín Nieto Sánchez, Gabriela Mitidieri

1-11
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“Ni la ley del quaderno manda que se registre ni nunca se registró”. Control fiscal y resistencia artesanal de los olleros granadinos a inicios del siglo XVI

Jorge Garrido López

13-36
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Los trabajadores del frío. El mundo laboral vinculado al abasto de nieve en la ciudad de Valencia y su área de influencia a finales del Antiguo Régimen (1704-1820)

Andrés Borrás Benavente

37-59
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Los mercados de trabajo al servicio de las reinas: modistas y artesanas de la confección en Madrid (1790-1830)

Sandra Antúnez López

61-82
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Las transformaciones del aprendizaje artesano en Buenos Aires, 1729-1832

José Antolín Nieto Sánchez

83-111
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Entre lavados y costuras. La ciudad de Buenos Aires vista a través del trabajo femenino en la segunda mitad del siglo XIX

Gabriela Mitidieri

113-141
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Book Reviews

Christophe Giudicelli, Gilles Havard (eds.), Les révoltes indiennes : Amériques, XVIe-XXIe siècle. Paris: Les Indes Savantes, 2021

Gustavo Velloso

143-148
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